決定要到金門時
阿斯一直與我們確認正式出發的時間
因為他想與我們分享金門目前還算小有名氣的水果餐
因為吃水果餐
必須要先定位的
老闆晚上的客人量
都是固定好的
第一天晚上
我們就要去享用
非常著名的金門水果餐
就如同我在金門待過一段時間的經驗
往往好吃的東西
都是藏在那不可思議的某個角落
進入村落後
很明顯的一個指標
淺顯易懂
明明就是住家啊
實在是想像不到
這裡竟然會有美食
大家各自就定位囉
媛媛也拿出
我辛苦從台灣帶到金門的兒童餐盒
餐廳的餐具擺設
昏黃的燈光
從一個傳統的村子
突然進入另一個世界
第一道是一大壺新鮮的水果汁
水果汁是一直提供的喔
老闆都不怕大家喝
現打現喝
這一杯口味的火龍果
屬於比較清淡的味道
我還是喜歡的二壺的奇異果汁
第二道是百香果沙拉
搭配著新鮮的蝦子
還有百香果青木瓜
酸酸甜甜又脆脆
再搭配上用梅子醃製過的小蕃茄
彷彿有置身初戀的感覺
餐廳的名片
也是非常具有設計感
這是主菜
鳳梨炒飯
這一道也是不怕你吃
能吃幾盤
老闆都給你
只可惜小女子我們幾個
食量實在是太小了
不過聽說
水果炒米粉更好吃說
這也是讓我下一次在去金門的原動力
這一道是焗烤雞柳
因為加上水果的關係
吃起來比較清爽
這一道是我的最愛
黑胡椒木瓜牛柳
怎樣都想不到木瓜也可以這樣吃
當黑胡椒與木瓜相遇
是一段非常美好的際遇
只能說...這味道...世間少有
清爽的水果炒海鮮
其實我們已經很撐了
還好水果的清爽
讓我們還可以再吃個幾口
雖然份量看起來都小小的
但是...我真的已經吃不下去了
老闆上菜的方式比較不同
最後一道是上湯
這一道湯真的很好喝
水梨的清甜
加上蛤蜊的香
雖然我很飽
但是還是努力把他喝完
因為真的很美味
終於上來今天的最後一個完結篇
甜點---百香果凍
裡面水果料也是非常豐富
吃完了甜點
也讓我在金門的第一個晚上
留下了美好的句點
金門說大不大
說小也不小
但是美食真的很多
我很好奇的問阿斯
這麼豐富的水果餐
到底是要多少錢
噹...噹...噹
不到四百元
太不可思議了
聽說還有更高級的套餐喔
但是這樣我就很滿足了
湶民水果餐
老闆是根據當季的水果設計出來的菜色
所以每次的菜色
都是可以讓大家非常期待
有機會到金門
一定要去吃看看喔
湶民山莊民宿
http://ezfun.coa.gov.tw/view.php?theme=accommodation&id=W_flora36_20070417164917&city=W&class=AC01
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