coffee cat 地球生活

這幾年不知為何

大家一窩蜂的喝上薄酒萊

小女子我實在非常遜

從來沒喝過

有點搞不清楚狀況

前陣子剛好與好友碰面

好友也算是人面很廣的

提起剛好有認識酒商

他們今年進的薄酒萊非常棒

問我要不要一起採購

我毫不考慮的訂下四瓶

想說有朋友要就問看看要不要

我現在要說的是

喵...你也要買是對的

這瓶薄酒萊喬瑟夫．杜茵村莊新酒

人家他是評比第一名耶

想到我自己還有兩瓶

就超開心的

資訊來自蘋果日報

專家推薦 薄酒萊冠軍出爐

量販勝出 好喝又便宜

昨夜凌晨是薄酒萊開瓶儀式，全球同步零時搶鮮品嘗薄酒萊，為了讓大家都能在今年喝到好喝又時尚的薄酒萊，我們特別精選量販、酒商通路的薄酒萊鄉村新酒與薄酒萊新酒，請來《酒訊》雜誌總編輯莊雲斌與葡萄酒達人束煥新做盲目測試（blind tasting），結果在試飲了22支後，總括來說，今年的薄酒萊新酒由於法國夏天偏熱，導致葡萄早熟，所以甜度偏高，且色澤較深。其中，表現最令人滿意的，大多是量販通路的酒款，讓2位專家們直呼真是便宜又好喝。報導╱賴品伃、邱明瑜 攝影╱陳志淵

何謂薄酒萊
Beaujolais是指位於法國布根地（Burgundy）南邊的一個產區，法語發音譯為薄酒萊，採收汁多皮薄單寧少的「嘉美」（Gamay）品種葡萄， Gamay葡萄果實小、香味重，果肉連皮在不鏽桶內加入二氧化碳發酵，加上未經橡木桶存放，因此，可釀出果香新鮮的清淡型紅酒。

莊雲斌推薦第1名

喬瑟夫．杜茵村莊新酒
星坊 售價900元/瓶
莊 果香味表現沈穩，香氣變化多，後韻還有甘草與奶油味，口感部分酸甜平衡。
Color：15分　Scent：28分　Taste：48分　總分：91分
束 前段有葡萄香氣，後段糖果味明顯，口感酸甜平衡。
Color：15分　Scent：27分　Taste：46分 總分：88分